Nejlepší malinové muffinky!

Přináším Vám recept na skvělé malinové muffinky a musím říct, že se opravdu povedly!

Na muffinky budete potřebovat:

• 1 hrnek malin + pár malin si dejte stranou ať pak máte ještě na každý muffinek i jednu celou malinu 
•  2 šťastná vejce 
• 80g másla 
• 250g špaldové mouky 
• 80g třtinoveho cukru 
• 250g bílého jogurtu 
• 3 lžíce holandského kakaa 
• prášek do pečiva bez fosfátů 
• 20g hořké čokolády nasekané na drobno

Postup: Vejce, jogurt, máslo a cukr ušleháme do hladka. Přidáme špaldovou mouku, prášek do pečiva, Holandské kakao a rozmačkané (nebo rozmixované maliny). Vše zamíchat. Hotové těsto dáme do formiček. Do každého muffinu ještě dáme malinu a posypeme nadrobno nasekanou čokoládou. Pečeme na 180° cca 30 minut.

Dobrou chuť!